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Et c’est en Provence qu’on trouve une abondance d’ingrédients et de matières premières qui contribuent à une cuisine ensoleillée. Autour des Olivettes se trouvent des vergers de pommiers, d’abricotiers et de cerisiers, des champs de melons, d’artichauts, de tomates, de courgettes et d’aubergines, et bien entendu des vignes…
Les gens d’ici sont fiers de leur terroir et de leurs traditions culinaires, et ils prennent plaisir à les partager.
Ci-dessous vous trouverez une liste de nos restaurants préférés à Lourmarin et dans les alentours. Vous remarquerez qu’Elisabeth, qui sait manger mais qui ne sait pas très bien manier l’appareil photo, figure souvent sur les photos. Joe est le photographe, et les chiens s’appellent Tatu (le Westie) et Fifi.
| Restaurants à Lourmarin : |
| Le Moulin |
  Deux macarons dans le Guide Michelin. Son jeune chef au talent exceptionnel, Edouard Loubet, (ici avec Pierre Deliso) a appris auprès de Marc Veyrat à Annecy. Sa cuisine montre une créativité toujours renouvelée, mais qui demeure enracinée dans les saveurs et les traditions culinaires de la région. Aucun de nos clients n’en est revenu déçu…
www.moulindelourmarin.com
Tel: 04 90 68 06 69 |
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Auberge
la Fenière |
| Deux fois élue “Meilleure chef cuisinière de France”, Reine Sammut règne sur un restaurant qui a été reçu un macaron Michelin. Sa cuisine est Méditerranéenne d’inspiration, avec une légèreté remarquable et une originalité certaine. |
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| Liz & Fifi at "la Fenière". |
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www.reinesammut.com - France Tel: 04 90 68 11 79
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| L'Antiquaire |
 En plein centre de Lourmarin. Le jeune chef, David, a été formé par Reine Sammut de La Fenière, et sa cuisine exprime également une combinaison juste de modernité et de tradition. Le restaurant , très joliment décoré, est climatisé, et l’accueil à la fois professionnel et décontracté. Recommandé par le Guide Michelin.
Tel: 04 90 68 17 29 |
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| Hostellerie Le Paradou |
 Ce restaurant est situé dans un lieu incomparable. Niché sur les premiers contreforts du Luberon, les terrasses ombragées surplombent le parc immense traversé par l’Aiguebrun. Le jardin est aménagé avec des cascades et même un petit lac artificiel. La cuisine est excellente, très fraîche, très Provençale, avec une certaine légèreté. Il y a même un menu végétarien.
www.leparadou-lourmarin.com
Tel: 04 90 68 04 05 |
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| L'Oustalet |
 Tous nos hôtes apprécient ce restaurant, situé en face du château de Lourmarin, pour la qualité de l’accueil, et pour la qualité des plats, en particulier de poisson. L’ambiance est décontractée, et la vue sur le Château à travers les peupliers sublime. Les prix restent très raisonnables.
Tel: 04 90 68 07 33 |
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| Nous choisissons souvent de manger à la terrasse d’un des trois cafés de Lourmarin. Tous offrent à midi une cuisine familiale à des prix raisonnables – des salades, des plats chauds, des sandwiches. |
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| Le Café de l'Ormeau |
 Notre préféré reste le Café de l’Ormeau. Boris et Fabien font le service tandis que Martine leur mère œuvre en cuisine et veille à ce que nul ne reparte « avec la faim » . On peut facilement y passer l’après-midi, en écoutant les dernières nouvelles du village. C’est aussi le bar des boulistes. |
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| A dix minutes de Lourmarin, quelques bonnes adresses : |
| La Petite Maison de Cucuron |
The Petite Maison is located in a lovely village house overlooking the pond in Cucuron. The imaginative dishes in this fine restaurant are created using local, seasonal ingrediants. There are two 'prix fixe' menus, one at 35 euros and one at 55 euros which change every week. The generous, genial chef, Eric Sapet, was chef at the Moulin de Lourmarin and before that the Mas des Herbes Blanches in Joucas, where he earned one star from the Michelin Guide. This is one of our very favourite restaurants.
Tel : 04 90 68 21 99
www.lapetitemaisondecucuron.fr
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| La Bastide de Capelongue |
 Just 10 minutes from Lourmarin, the elegant dining room at Capelongue, with its breathtaking views, provides an appropriate setting for the dramatic talents of the young chef, Edouard Loubet. Twice starred by the Michelin Guide, Loubet's imaginative cooking never disappoints. Many of our guests make the pilgrimage, and although a meal at Capelongue is expensive, they always come back raving about the fantastic " feasts " that Loubet provides. They appreciate the hospitable relaxed atmosphere and the attention to detail as well as extraorinary and copious food and the extensive wine list.
www.capelongue.com/fr/navigation.htm
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| Restaurant de l'Horloge |
 à Cucuron
Un restaurant d’un rapport qualité/prix vraiment exceptionnel. La cuisine est fine et très savoureuse, et, particulièrement à midi, le prix des menus est très raisonnable. Le restaurant est situé dans une cave voûtée, ce qui peut être un délice une journée chaude d’été, par exemple après le marché du mardi matin.
Tel: 04 90 77 12 74 |
Le Clos de
La Violette |
à Aix-en-Provence.
Le seul restaurant à Aix-en-Provence à avoir obtenu deux macarons au guide Michelin. Un grand restaurant dans la tradition française, avec un décor et un service très soignés.
www.closdelaviolette.fr |
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| Christian Etienne |
à Avignon.
Un restaurant avec une étoile Michelin, construits dans les murs d’enceinte du palais des Papes dans le centre médiéval d’Avignon. La cuisine est provençale et contemporaine – très légère. Etienne est réputé pour son utilisation des ingrédients de la région, tels que les truffes des monts du Vaucluse. L’été, il propose des menus basés,de l’entrée au dessert,sur la tomate!
www.christian-etienne.fr |
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| Lou Marqués |
a l’Hôtel Jules César, à Arles.
Une simplicité et une fraîcheur exemplaire dans ses plats classiques. La salle avec ses velours et ses boiseries est d’une chaleureuse élégance et la très belle terrasse donne sur les remparts de la ville romaine.
www.hotel-julescesar.fr |
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| Prévot |
  à Cavaillon.
Cité dans le guide Michelin, Prévot est à la fois maître et sorcier. Tout dans ce restaurant est basé sur le melon – normal dans une ville qui se proclame ‘Capitale Mondiale du Melon’. Le restaurant n’est pas seulement un restaurant, mais aussi “Musée National du Melon”, bien sûr. Et on y mange très, très bien.
www.restaurant-prevot.com |
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