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La Provenza è un posto particolarmente adatto per viziarsi con cibo eccellente prodotto con ingredienti freschi, solitamente coltivati localmente. I campi e i frutteti della Provenza producono frutte e verdure per le tavole di tutta Europa. Meloni e mele, carciofi, fichi, pesche, ciliegie, pomodori, zucchine, melanzane ed ovviamente uva sono solo alcune delle cose che vengono coltivate localmente.
Da non dimeticare è il fatto che i provenzali non sono assolutamente snob per quanto riguarda il cibo. Al contrario apprezzano assaggiare e parlare di cucina e sono sempre contenti quando i visitatori apprezzano i loro piatti e i loro vini.
Adesso vi proponiamo una lista dei nostri ristoranti preferiti a Lourmarin e dintorni. Noterete che Elisabeth, che ama il cibo e non le macchine fotografiche, è presente in molte delle foto. Dietro l'obbiettivo invece cè Joe. I due cani sono Tatu (bianco) e Fifi (marrone).
| Ristoranti eccellenti a Lourmarin : |
| Le Moulin |
 Locale a due stelle Michelin diretto dall'eccellente giovane chef Edouard Loubet, probabilmente uno dei più abili chef di Francia. La sua cucina fantasiosa non vi deluderà. Solitamente almeno un nostro gruppo a settimana mangia in questo ristorante che, benché sia costoso, non delude mai con i suoi ""banchetti"". www.moulindelourmarin.com Tel : 04 90 68 06 69 begin_of_the_skype_highlighting 04 90 68 06 69 end_of_the_skype_highlighting - 04 90 68 06 69
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Auberge la Fenière |
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La chef Reine Sammut è stata per due volte vincitrice del premio per la migliore chef donna di Francia. La cucina è leggera e Mediterranea, con un fresco approccio a ingredienti e metodologie tradizionali. Poco burro e molto olio. L'ambiente è molto bello, con grandi giardini in cui passeggiare.
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| Liz & Fifi at "la Fenière". |
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www.reinesammut.com - France Tel : 04 90 68 11 79 begin_of_the_skype_highlighting 04 90 68 11 79 end_of_the_skype_highlighting - 04 90 68 11 79
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| L'Antiquaire |
Giovane chef molto abile che ha fatto pratica sotto Reine Sammut a ""La Fenière"", da cui ha tratto ispirazione nell'approccio verso la cucina. Cucina eccellente e leggera che usa i migliori ingredienti locali ed il tutto a prezzi molto abbordabili. Raccomandazione Michelin. Ben decorato, al centro del villaggio e dotato di aria condizionata. Tel : 04 90 68 17 29 begin_of_the_skype_highlighting 04 90 68 17 29 end_of_the_skype_highlighting - 04 90 68 17 29
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| Hostellerie Le Paradou |
Questo ristorante è un luogo ideale per pranzare, con i sui magnifici giardini, una cascata ed un ruscello. La cucina è classica della Provenza, ma con innovazioni e, cosa insolita in Francia, propone anche un menu vegetariano a prezzo fisso. www.leparadou-lourmarin.com Tel : 04 90 68 04 05 begin_of_the_skype_highlighting 04 90 68 04 05 end_of_the_skype_highlighting - 04 90 68 04 05
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| L'Oustalet |
Questo ristorante riscuote sempre un gran cuccesso tra i nostri ospiti grazie alla loro calorosa accoglienza e ai loro squisiti piatti a base di pesce.
Noi amiamo la vista del castello attraverso gli alberi, il servizio è impeccabile ed il proprietario è giovane, efficiente e sempre gioioso. In più i prezzi sono molto ragionevoli.
Tel : 04 90 68 07 33 begin_of_the_skype_highlighting 04 90 68 07 33 end_of_the_skype_highlighting - 04 90 68 07 33
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| Noi amiamo anche mangiare sulle terrazze dei caffè di Lourmarin. Ve ne sono tre tra cui scegliere e tutti offrono buon cibo e ottimi prezzi. Troverete il Café de L'Ormeau, il Café de La Fontaine e Le Café Gaby l'uno accanto all'altro al centro del villaggio. Tutti e tre hanno menu per il pranzo e piatti del giorno. |
| The Café de l'Ormeau |
Il nostro preferito è il Café de l'Ormeau. Questo locale a gestione familiare è servito dai fratelli Fabien e Boris che si occupano sia delle sale interne che delle due terrazze ai due lati della via principale. Martine, loro madre, rappresenta sia l'ispirazione che l'autorità in cucina. Questo caffè è un posto sempre vivace e chiacchieroso dove tutti mangiano bene e velocemente, anche se vi si possono passare pomeriggi interi. |
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| Ristoranti eccellenti nei paesi limitrofi : |
| The Petite Maison de Cucuron |
The Petite Maison is located in a lovely village house overlooking the pond in Cucuron. The imaginative dishes in this fine restaurant are created using local, seasonal ingrediants. There are two 'prix fixe' menus, one at 35 euros and one at 55 euros which change every week. The generous, genial chef, Eric Sapet, was chef at the Moulin de Lourmarin and before that the Mas des Herbes Blanches in Joucas, where he earned one star from the Michelin Guide. This is one of our very favourite restaurants.
Tel : 04 90 68 21 99 begin_of_the_skype_highlighting 04 90 68 21 99 end_of_the_skype_highlighting - 04 90 68 21 99 www.lapetitemaisondecucuron.com
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| La Bastide de Capelongue |
Just 10 minutes from Lourmarin, the elegant dining room at Capelongue, with its breathtaking views, provides an appropriate setting for the dramatic talents of the young chef, Edouard Loubet. Twice starred by the Michelin Guide, Loubet's imaginative cooking never disappoints. Many of our guests make the pilgrimage, and although a meal at Capelongue is expensive, they always come back raving about the fantastic " feasts " that Loubet provides. They appreciate the hospitable relaxed atmosphere and the attention to detail as well as extraorinary and copious food and the extensive wine list.
www.capelongue.com
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| Restaurant de l'Horloge |
Cucuron. Un altro dei nostri preferiti sia per i prezzi modici che soprattutto per la cucina eccellente. Elencato nella guida Michelin oltre che in molti altri libri specializzati. Un bel posto dove pranzare durante una giornata calda, magari dopo il mercato del Martedì. Tel : 04 90 77 12 74 begin_of_the_skype_highlighting 04 90 77 12 74 end_of_the_skype_highlighting - 04 90 77 12 74
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| Alcuni dei nostri preferiti nelle città vicine : |
Le Clos de La Violette |
L'unico ristorante a due stelle Michelin di Aix-en-Provence. Ottima cucina tradizionale francese in un'incantevole località nel centro cittadino.
www.closdelaviolette.fr
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| Christian Etienne |
Avignon. Un ristorante ad una stella Michelin, incastrato sotto le mura del palazzo papale. Cucina provenzale contemporanea in un'ambientazione medioevale. La terrazza è incantevole. Etienne è molto famoso per il suo utilizzo di ingredienti locali, come l'olio e i tartufi, ed in particolare per i suoi menu estivi a base di pomodori.
www.christian-etienne.fr
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| Lou Marqués |
all'Hotel Jules César, Arles.
"Versioni leggere, semplici e particolarmente gustose di tipici piatti francesi. Potete mangiare all'esterno sulla terrazza con vista sulla città vecchia o all'interno in un ristorante tradizionalmente suntuoso, interamente decorato in legno e velluti.
www.hotel-julescesar.fr
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| Prévot |
 Cavaillon
"Lo chef con stella Michelin Jean-Jacques Prévot è un maestro ed un mago. Tutto è incentrato sui meloni e tutto è buonissimo. Non solo un ristorante, ma anche sede del museo francese del melone, vedrete ben presto che questa è una mente unica e uno chef talentuoso.
www.restaurant-prevot.com
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